II. BUDIDAYA IKAN LELE
Dalam budidaya ikan lele, seperti halnya pada budidaya ikan lain, ada dua jenis usaha menurut tahapan ataupun hasilnya, yakni:
A. Usaha Pembenihan
Dalam jenis usaha ini kegiatan yang dilakukan lalah :
- memijahkan induk-induk ikan, yang menghasilkan telur
- Menetaskan telur, memelihara burayak menjadi benih ikan siap tebar
benih
ikan ukuran gelondong untuk ditebarkan atau dipelihara lebih lanjut di
kolam pembesaran sehingga menjadi ikan santapan (konsumsi). Ukuran benih
gelondongan dibedakan menjadi dua bagian, yakni : gelondongan kecil,
yang beukuran 3 - 5 cm, dan gelondongan besar, yang berukuran 5 - 10 cm.
B. Usaha Pembesaran
Dalam
jenis usaha ini kegiatan yang dilakukan ialah memelihara benih ikan
dari ukuran gelondongan kecil maupun besar menjadi ikan konsumsi. Untuk
ikan lele ukuran konsumsi yang dikehendaki oleh masyarakat ialah 100
gram sampai 200 gram seekor. Namun demikian kerapkali ikan lele
berukuran 50 gram pun sudah dijual sebagai ikan konsumsi.
Kedua
macam jenis usaha itu sebenarnya tidak bisa dipisahkan dalam
penyelenggaraannya. Sebaiknya seorang petani melakukan kedua usaha
tersebut dalam suatu rangkaian kegiatan, yang sudah barang tentu
hasilnya lebih menguntungkan.
By: Pakan Ikan Madiun, Budidaya Ikan Lele, Sumber:http://penyuluhp.blogspot.com, Diposkan oleh Penyuluh Perikanan